Nos anos 70, as reuniões da família Maia e seus amigos na casa da tia Lúcia foram, para mim, momentos inesquecíveis. Lá, entre conversas, brincadeiras e brigas debatíamos desde os assuntos familiares até o futuro da humanidade. A diversidade de temas era tanta que aquele espaço recebeu o apelido carinhoso de EmbAIxAdA. Em 2002, morando na França, criei este blog e não me ocorreu outro nome pra batizá-lo, era uma maneira de matar as saudades. Nada melhor do que fazer uma “horinha” na varanda da 1645!
Depois que comecei a "bloggar" acrescentei alguns lugares no meu caderninho, lugares que ainda pretendo ainda conhecer. Loftahammar, Stocolmo, Recife, Porto Alegre, Tatuí, Taubaté... e, é claro, Itapeva!
Sim, Itapeva, um lugar que, como nos conta o Panis, apesar dos problemas comuns da modernidade, pode oferecer ao visitante, alguns lances de paz e momentos de tranqüilidade como se pode sentir na foto abaixo, que mostra uma bela praça com a Catedral de Sant'Anna ao fundo e toda a beleza do raro Ipê Branco.
Passeando lá na pulguinh@, lendo sua teoria sobre "amores e vatapá" lembrei-me do "famoso vatapá" que fizemos lá em Évry, (março de 2003).
A receita foi a Laura que me mandou pela internet, e toca a procurar leite de coco, azeite de dendê e pimenta de cheiro pelas lojas do africanos... depois a animação na minha cozinha, todo mundo "mexendo"!
Os maridos?! Vendo TV, tomando vinho nacional (francês) e esperando a bóia... E o vatapá? ...bem, ele ficou "meio mingau", mas deu pra sentir um leve gostinho de Brasil...
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