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Nos anos 70, as reuniões da família Maia e seus amigos na casa da tia Lúcia foram, para mim, momentos inesquecíveis. Lá, entre conversas, brincadeiras e brigas debatíamos desde os assuntos familiares até o futuro da humanidade. A diversidade de temas era tanta que aquele espaço recebeu o apelido carinhoso de EmbAIxAdA. Em 2002, morando na França, criei este blog e não me ocorreu outro nome pra batizá-lo, era uma maneira de matar as saudades. Nada melhor do que fazer uma “horinha” na varanda da 1645!


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Terça-feira, Março 08, 2005


Olha aí a "minha especialidade":


Bata no liquidificador
2 ovos
2 xícaras de açúcar
100 g de manteiga
1 xícara de água bem quente

Coloque numa vasilha:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de nescau
fermento

Jogue o conteúdo do liquidificador na vasilha
junto com os outros ingredientes e bata muito bem.
A massa fica um pouco líquida, é normal.
Coloque numa forma untada e leve ao forno.

Cobertura:
1 lata de creme de leite
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de nescau

Coloque tudo numa panela leve ao fogo e mexa bem.
Deixe ferver um pouco, mexendo sempre.
Jogue a cobertura ainda quente sobre o bolo.
Depois que esfriar fica uma delícia!

É pra comer com gosto e sem remorso, viu?!



 ....Postado por
.....Marta Maia

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Hoje é dia de homenagear as mulheres.

Nós merecemos!




....Postado por
.....Marta Maia

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